📍 Shake Shack介紹
相信大家都對這家美國東岸起家的速食店不陌生吧!忘記什麼時候聽到一句話:「紐約有三寶,帝大、女神、Shake Shack堡。」
我就一直好奇這家漢堡店到底多厲害!?這家速食店有漢堡中的愛馬仕之稱,曾經被媒體評選為全紐約最好吃漢堡,
標榜只選用人道飼養與無添加激素或賀爾蒙且每日新鮮現絞不冷凍的美國安格斯牛肉。
它起初只是在紐約麥迪遜廣場(Madison Square Park)販售熱狗的小攤車🌭 在2004年正式發展店面,開始販售漢堡、薯條、奶昔等🍔
說到美國有名的漢堡店可說是不勝枚舉,但是多數人會拿來跟它們家比較的應該就是In N Out或是Five Guys了,
對我來說各有好吃的地方!如果有機會到美國一定也要試試看In N Out的隱藏菜單,是美國西岸我超喜歡的一家快餐店!
📍分店資訊
雖然說是東岸開過來的漢堡店,但其實已經遍佈全美國及世界各地囉!
還沒有機會到紐約的本店嘗試也沒關係,目前 Shake Shack在海內外已經有超過200家分店啦!
其中有130多家在美國,其他像是日本、韓國、新加坡、杜拜、香港、中國、菲律賓、歐洲、加拿大等都有,真的是遍佈世界各地⋯。
螺絲目前住在溫哥華,離美西很多地方很近,所以品嚐過的分店以美西為主,西雅圖及洛杉磯我都吃過幾次,
第一次吃西雅圖分店的時候很失望,不知道是分店問題還是期望過高。拿到的時候起司都已經硬掉了,
但是後來實在太多朋友大力推薦,我決定再次嘗試,從此愛上他們家Juice的口感,是真的會懷念欸!🍟 🍔
📍菜單
他們家菜單簡單明瞭,而且可以用櫃檯旁邊的iPad自助點餐,目前「只有單點」,所以吃起來價位會覺得偏高。
男生一份吃下來通常不會有飽足感,不過因為肉質鮮美,我個人還是很推薦大家有機會的話要吃,每家分店賣的東西稍有不同但大同小異。
💡Shack Burger 牛肉起司漢堡 👑
我推薦必吃,肉有單層或雙層可以選擇,看似簡單但是肉質真的不開玩笑。有些分店還有Avocado Bacon Burger(酪梨培根漢堡)可以選擇🥑
💡Smoke Shack 牛肉起司漢堡+煙燻培根+辣椒
這款我吃起來覺得沒有太大辣味,我個人不太喜歡北美培根脆脆的口感就是了。肉一樣有單層或雙層可以選擇哦!
💡Shroom Burger 炸蘑菇漢堡
這款是純素食者也可以享用的漢堡,裡面沒有肉。另外有一款Veggie Shack也是給素食者享用的哦🌱
💡Shack Stack 牛肉起司漢堡+炸蘑菇
這也是招牌之一,如果你選擇障礙的話就選擇這款吧!兩種口味可以一次滿足。
💡 Fries 薯條
我很喜歡他們家的薯條是那種像摩絲漢堡一樣粗粗的的薯條。有分為一般的薯條和加起司、加辣、加培根的薯條 ,
很推薦加起司的,不過一定要趁熱吃🧀另外,不吃牛肉的朋友,可以把裡面的牛都換成雞肉哦!他們也有很多雞肉漢堡🍗
肉一樣超級juicy!加上雞肉漢堡的特製醬汁,肉吃起來真的完全不柴。
如果喜歡喝甜的朋友可以試試看他們家的奶昔,不愛太甜的朋友還是喝一般氣泡飲或Lemonade就好了,不要輕易嘗試。
有需要都可以到他們官網看圖片菜單,或是在網路上提前預定去分店拿!
📍結論
回到正題才發現它們家以前是小熱狗餐車起家的,所以當然也有賣熱狗堡。
不過因為他們的牛肉漢堡實在太出色,大家討論度好像遠遠的高過了熱狗🌭
大家有機會到的話一定要試試看,吃過就會懂大家為什麼總是願意大排長龍的去吃它了!希望有天分店開去台灣啊~
如果你剛好來美國的話,記得一定要來吃,因為應該只有在美國不需要排隊就能吃到。
其他國家依舊是排隊名店,雖然說在美國因為分店多,吃了幾次我沒有遇過排隊的狀況,
但是每次內用座位幾乎都是滿的哦!不只觀光客,是當地人也愛去的一家速食店。
而且跟另一家我也很喜歡的美國速食店In N Out相比,Shake Shack的裝潢更多了一份時尚簡約感,
不管怎樣拍照好像都很好看,超級適合文青📷🍔❤️
這次到加州是吃Shake Shack Irvine Spectrum分店,這間品質好且員工也很友善!
Irvine Spectrum是戶外的一個大型購物中心,整個商圈很大很好逛,而且也超漂亮,推薦給大家 ❤️
- 地址:512 Spectrum Center Dr Suite 512, Irvine, CA 92618
- 營業時間:週日~週四 10:30-22:00/週五~週六 10:30-23:00
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