【美國必吃IN-N-OUT】隱藏菜單這樣點，10個店員沒有說的秘密！
IN-N-OUT 是到美國加州洛杉磯、舊金山和拉斯維加斯的必吃美食，起源於 1948 年，最初只是美國西岸一家地方性的連鎖速食店，目前已經有將近 400 家分店囉！
打著 “Quality You Can Taste” 的自信標語，標榜店裡所有東西都不冷凍、不微波、現點現做，就算是速食也要讓大家吃到最新鮮的食物。
一定要點隱藏菜單才會好吃，究竟 IN-N-OUT 怎麼點？中文隱藏菜單、特製口味大分享，照著這篇絕對不踩雷。
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IN-N-OUT菜單
你第一次進到店裡可能會想說「蛤？就這樣？」對，他們的菜單就是簡單的可以，最主要的就只有五樣：
- 1. Double-Double 雙層牛肉起司堡
- 2. Cheeseburger 無肉起司漢堡
- 3. Hamburger 無起司牛肉漢堡
- 4. French Fries 薯條
- 5. Beverages 飲品/奶昔
也可以直接點套餐，有三種可以點：
- 1 號餐：Double-Double＋French fries＋M drink：$11.44
- 2 號餐：Cheeseburger＋French fries＋M drink：$9.40
- 3 號餐：Hamburger＋French fries＋M drink $8.90
原本想說漢堡應該都大同小異，結果我吃到第一口覺得非常驚艷，很多人會拿東岸的Shake Shack 跟他們家比較，我是強力推薦來美國這兩家都要安排。
它們的漢堡看似普通，沒想到肉吃起來非常多汁，再加上特製醬汁 Spread，讓原本不吃番茄跟洋蔥的我，可以配著一起吃光光。
菜單上這幾個項目已經做得很驚艷，但是絕對不能只點這些，他們家主打的是很不隱藏的隱藏菜單！
官網很可愛的直接標注這一區是「Not So Secret Menu」，在美國已經很廣泛，並且每一間分店都可以吃到，所以不用怕為難店員，大家放心的點。
IN-N-OUT隱藏菜單
這裡就來介紹一下 in-n-out 的隱藏菜單，告訴大家進到店裡應該怎麼點餐：
- 1. Triple-triple(3×3)
- 2. Quad-Quad(4×4)
除了雙層牛肉堡，你還可以客製化牛肉片數量，這兩種漢堡顧名思義就是三層和四層的牛肉起司堡。
其實以前是開放給大家點幾層都可以，結果居然有客人點了 100 層，現在最多就是四層囉！
- 3. Protein Style
沒想到速食店還為減脂人著想吧！
Protein 的中文意思是蛋白質，所以這款就是把漢堡的麵包體換成生菜，可以搭配在上面任何一種漢堡。
例如你想要一份三層牛肉起司堡，把漢堡皮換生菜的話，說 Protein Style Triple-Triple，店員就能聽懂了。
- 4. Animal Style
Animal Style 可以用在點漢堡或薯條，這款漢堡我還好，但是超推 Animal Style French Fries，我一個人吃快兩盒，上面那個醬很神。
他們標榜薯條用的是現削現炸的新鮮薯條，但不知道為什麼我每次單吃都覺得很乾，一定要加這個醬。
Animal Style French Fries 是在薯條上淋上起司、特製醬汁還有烤過的洋蔥，完全就是熱量炸彈。
不過雖然好吃，但是也真的太重口味，平常吃不了太鹹的會比較容易膩，建議第一次吃分食。
- 5. Neapolitan Shake
除了汽水以外，它們家在菜單上還有三款奶昔（香草、巧克力、草莓口味），而Neapolitan Shake 這一款奶昔，是將三個口味混合在一起的隱藏版飲料，意外的很搭。
In-n-Out 怎麼點？沒有告訴你的10個秘密
1. 所有餐點都是現點現做，所以薯條跟肉餅都可以選自己想要的熟度，肉排就像一般吃牛排的熟度點，薯條的話，可以依照脆軟喜好告知：light/light well done/extra well done/well done。
2. 想要麵包皮烤一下可以指定要 Toasty Buns，這種餅皮吃起來會比較脆一點。
3. 內用飲料都可以續杯，自己去裝就好，這點跟台灣比較不一樣。
4. 一樣不敢吃生洋蔥的話，可以把洋蔥換成烤過的 Grilled Onion，另外洋蔥可以選擇切或不切。
5. 漢堡本身蠻大，小鳥胃要分食的朋友可以請店員直接 Cut in Half，會直接幫你切好並分開包裝。
6.這家主打的特製醬汁很好吃但偏重口味，不想要太鹹的朋友，記得說要 Light on Spread。
7. in-n-out 有素食漢堡，吃素的朋友可以點一款叫 Veggie Burger。
8. 有帶寵物的朋友，可以跟店員點一份 Puppy Patty，是狗狗可以吃的無鹽肉餅。
9. 喜歡吃辣的朋友。可以讓店員在裡面放點青辣椒碎 Chopped chilies。
10. 喜歡蔬菜多一點也可以客製，例如 Extra tomatoes or pickles，不需要額外加價！
Klook.comIn n Out分店，只有美國有嗎？
目前在美國各區有將近 400 家分店了，官網都可以查到，我在洛杉磯、舊金山跟拉斯維加斯都有吃，覺得品質還蠻統一的！
想要特別分享洛杉磯機場旁邊這家，除了交通超方便，距離機場開車不用 10 分鐘以外，更重要的是這裡會是飛機迷，賞飛機的絕佳景點。
因為距離國際大機場 LAX 很近，會一直有飛機從頭上經過，在繁忙時段每幾分鐘就有一班，通常不用等太久，有特別想等的飛機也可以查一下航班資訊。
In n Out好吃嗎？
是不是都不知道可以這樣點餐！
這家真的不貴而且又能吃飽，想要品嚐美國當地美食，又不想花大錢的朋友一定要試試看。
喔對了～菜單上看到的價格在美國還要加各州稅金，所以一開始換算台幣的時候大家可能會嚇到，但其實以美國物價來說，真的很可以，推推。
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