【Eggslut必吃菜單推薦】洛杉磯中央市場本店，日本英國也吃得到

Eggslut 是美國一家以「蛋料理」為主題的三明治店，最初起源於美國洛杉磯的中央市場，現在在世界各地，許多城市都設有分店。

店內必吃的招牌料理莫過於瓶裝 Slut，這是什麼神秘的料理呢？必點中文菜單有什麼？這篇會分享我在美國洛杉磯，以及拉斯維加斯實際吃到的經驗給大家。

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Eggslut 全球分店資訊

想吃 Eggslut 也不一定真的要跑到美國，成立於 2011 年，現在在很多國家（包含亞洲及歐洲），也都可以吃到了。

本店是位在洛杉磯中央市場（Grand Central Market）裡，這個百年市場，一直以來都被多家雜誌及新聞，報導是最值得去的美食市場之一，有機會的話一定要去。

除了洛杉磯、拉斯維加斯以外，東京、首爾、倫敦、新加坡、科威特及香港等城市，也皆設有分店，對台灣人來說，最方便的應該就是日本東京新宿、京都分店！

香港銅鑼灣店已在 2025/2 正式歇業，＊官網可以查看完整的分店資訊。

Eggslut 因為用新鮮的食材、簡單的烹飪，卻意外的美味，這家店在短時間內迅速走紅，如果你到洛杉磯不去吃本店，那真的太可惜啦！

本店位於市中心的中央市場內，有附設的停車場，也可以搭乘地鐵到潘興廣場站（Pershing Square Station）或歷史百老匯站（Historic Broadway Station）抵達。

拉斯維加斯的分店，則是位在最熱鬧的賭城大道（The Strip）上的大都會酒店（The Cosmopolitan）內 2 樓。

大都會酒店內停車平日 $18/天，假日 $23/天，真的不便宜，我建議大家用步行的過來比較適合，酒店裡金光閃閃，也非常適合逛街。

我發現每個地方（官網上、洛杉磯跟拉斯維加斯）的價格都不太一樣（稅前），大家參考看看就好，實際金額可能會有些微差距。

Eggslut 菜單選擇不多也不難，以下是我吃過四次後，最推薦的兩種，如果你是第一次品嚐，可以直接選這兩個試試。

推薦指數：🌟🌟🌟🌟🌟

用小小玻璃瓶裝的料理，裡面是馬鈴薯泥混半熟蛋，最上面撒上海鹽跟蔥，攪拌以後搭配麵包吃即可，這個麵包是法式偏硬的那種，記得要沾著馬鈴薯吃才好吃。

其實這個價格真的很貴，小小一瓶的價格可以吃一餐了，尤其在拉斯維加斯稅超高，換算後居然賣到台幣將近 $400。

但如果你喜歡吃馬鈴薯泥，這真的是吃過就會念念不忘的味道，難怪是店裡的第一名招牌，幾乎人手一杯。

推薦指數：🌟🌟🌟🌟

這家的蛋堡不管是哪一款，其實都很好吃，閉著眼睛選自己喜歡的配料就好，我吃來吃去最喜歡的是 Fairfax Sandwich 這個。

裡面有起司、軟洋蔥、蛋黃醬、超嫩的蛋，配上煎的剛剛好的麵包，至今真的沒有一家三明治，可以超越這個在我心中的地位！

一顆的份量其實蠻大，是可以直接作為正餐的那種，建議兩個人可以分食。另外也有很多人推薦的柳橙汁，據說是現榨的（？），不過我沒有喝過就是了～

兩次洛杉磯旅行，我都有特地繞去本店吃，不知道為什麼，看起來很普通也有點油，但是會在某個時刻突然想念這個味道。

即使到了有很多好吃的拉斯維加斯，我也願意再花很貴的錢吃這顆三明治，而且在門口就能看到現場製作的過程，光聞著就覺得好香。

雖然不管是哪一家都大排長龍，不過他們的出餐速度很快，不用擔心等很久，期待開到台灣的那一天，如果說價位不要那麼高，我真的會常常吃耶！

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比官網便宜的門票：

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