【香港甜點Vission Bakery】Top5必吃推薦，抹茶控必來！
說到香港必吃甜點，除了大家都知道的Bakehouse、Hashtag B、泰昌餅家蛋撻以外，拜託一定也要把Vission排到美食清單裡。
Vission Bakery僅此一家無分店，地點就在中環的士丹頓街的斜坡上，喜歡抹茶、喜歡開心果的人絕對不要錯過。這篇分享菜單價位＆必吃推薦！
旅遊資訊
香港必吃美食：Vission Bakery
- 地址：香港中環士丹頓街7號翠文樓地下低層
- 交通：港鐵中環站D2出口
- 營業時間：週一－週五07:30 ～ 21:00｜週六－週日 09:00 ～ 21:00
- 更多資訊：官網
- 支付方式：❌現金、✅刷卡、✅八達通
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Vission Bakery分店資訊
香港Vission Bakery目前只有一家店，地點就在中環的Bakehouse旁邊，兩者走路一分鐘的距離而已，可以一起拿下。
除了醒目的橘色招牌麵包店，旁邊還有一個Vission Nine是專門賣蛋糕的，對外的透明展示櫃一字排開，經過也很難不注意到。
注意：這段路都是斜坡，很多人說走過來很累，但其實搭中環至半山自動扶梯上來，一路直直向上大概三次手扶梯，看到大館再走一下就到了，不要自己走累得要命！
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Vission Bakery菜單&價位
Vission Bakery當天有什麼產品都在櫃台的透明櫥窗裡，品項、價格一目瞭然。部分店員看起來不會說中文，用英文或指的跟店員點就好。
說真的這家是我逛過這麼多香港甜點店裡，讓我最選擇障礙的，怎麼可以每一款麵包跟甜點看起來都這麼好吃！
它們家招牌是抹茶系列的東西，所以如果你能接受抹茶味道的話就直接點抹茶，大概率不會踩雷。
抹茶麻糬丹麥塔是熱銷No1，吃起來是大人味的抹茶。熔岩抹茶甘納許＋半熟抹茶起司蛋糕，配上麻糬夾心，我覺得苦甜中和的剛好，但就是一顆太大，一個人吃會太膩，建議分食。
- 支付方式：不收現金，✅刷卡、✅八達通
Vission Bakery推薦必點
1. 抹茶麻糬丹麥撻 Matcha Mochi Danish（港幣$60，約台幣$240）
2. 開心果丹麥撻 Pistachio Custard Danish（港幣$68，約台幣＄272）
3. 抹茶麻糬布里歐麵包 Matcha Mochi Brioche（港幣$50，約台幣$200）
4. 肉桂卡士達泡芙Cinnamon Custard Puff（港幣$55，約台幣$220）
5. 提拉米蘇 Tiramisu（港幣$58，約台幣$232）
Klook.comVission Bakery出爐時間
Vission Bakery的營業時間是早上07:30，不過一早來的話可能品項還不是那麼多，建議中午後再過來。最理想的時間是中午11:30～12:30到，因為熱門的品項有可能在一兩點就售完囉！
Vission實際購買體驗
原本想說香港美食已經吃不完了打算放棄這家，結果沒想到買完Bakehouse經過的時候發現門口無敵多人，結論是還好我有買～
去的當天是國定假日，雖然有排隊但是很幸運還有很多選擇。要買開心果蛋撻還是抹茶麻糬塔，在我內心不知道猶豫了幾次，最後還是點招牌抹茶口味的。
說實在一個要HK$60(約台幣$240)真的超貴，而且是沒有內用區的，難怪好多人形容這家這家是香港烘焙界的愛馬仕。
但份量也很實在，一個人一次絕對吃不完的那種size！我後來發現我太急著吃居然沒有拍食物的遺照，真的是有夠不專業吼～
旁邊的Vission蛋糕就像藝術品一樣，還有超級長的開心果蛋糕，店員切蛋糕都是直接在大家面前切，所以透明櫥窗外站了一堆人在觀賞。
可惜蛋糕太貴了我買不下去哈哈哈哈，一個切片蛋糕都是港幣$75起跳了，等於要價台幣三百多。
Vission Bakery可以帶回台灣嗎？
Vission蛋撻＆蛋糕可以帶回國！直接手提上飛機就好。我的抹茶麻糬撻也是帶回台灣冰過再吃，沒想到一樣好吃，只是塔皮冰過就不酥脆囉！
Vission Bakery保存方法是冷藏3～4天，如果內餡包含卡士達醬、奶油這種的就直接拿出來吃，其他產品你想要回烤的話，放到烤箱170度烤5～8分鐘就可以。
Vission好吃嗎？值得排隊嗎？
雖然它要價都不菲，不過在中環逛街的時候，還是可以看到很多人手上都有這家的橘色袋子，年輕的本地人也會來買。
所以你問我排隊買Vission Bakery值得嗎？我的答案是值得啦，不然怎麼開了那麼久還在排隊，是真正色香味俱全的甜品店，試試看吧！
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