COWS Ice Cream 創立於 1983 年，發源自加拿大東部的愛德華王子島。因為堅持使用當地乳源、手工製作而爆紅，目前已經拓展到全加拿大許多城市。在班夫小鎮上也有一家 COWS Banff ，分店口味選擇多、店員友善，還有超多獨一無二的伴手禮，這家不單單是網紅店，我自己吃過不下十種口味，還沒有踩過雷喔！