【世界十大市集 波羅市場】Borough Market：英國歷史最悠久的食品市集7家必吃美食
波羅市場Borough Market
來到一個國家，走訪當地的市場、品嚐特有的小吃比起大魚大肉對我來說一直更有吸引力。
而說到倫敦最不能忽略的就是波羅市場了。它是倫敦最古老和最著名的市場，從16世紀開始至今已有著數百年的歷史，不只可以在這裡找到各種新鮮的農產品、魚類或麵包🥖市場內更提供著各種異國熟食。
甚至曾被CNN選為世界十大必逛市集，在倫敦拜託你們一定要把這裡安排進去，裡面有什麼好吃好逛的，熱騰騰的分享給你們✨
初次到倫敦自由行的朋友請先看這篇懶人包：
交通
不得不說倫敦的交通真的非常淺顯易懂，可以說是不做功課也不太會迷路的城市，連我這個大路痴都能覺得能心應手👏
只要打開手機的google map，加上一張交通卡（可以直接用海外信用卡刷或是購買當地的牡蠣卡），大景點都可以以地鐵或是雙層巴士抵達。
🌟但是請注意，倫敦地鐵較深，多數是接收不到網路的，記得進去前提前設定好轉乘及上下車的地方。
而波羅市場就位在倫敦橋附近，距離最近的地鐵站為Jubilee 線、Northern 線的上的「 London Bridge 」 站，
也可以搭乘雙層巴士在「The Hop Exchange」站下車，也能善用倫敦通行證內的交通工具。
- 交通：搭乘地鐵Jubilee 線、Northern 線至「 London Bridge 」 站下車
- 地址：Borough Market, 8 Southwark Street, London, SE1 1TL
- 如何善用倫敦通行證🔗：文章連結
鄰近景點
波羅市場離倫敦很多必去的景點也不遠，可以直接作為一天的第一站，吃飽喝足後再去踩點，一日遊順序推薦：
- 波羅市場Borough Market ➡️碎片塔The Shard或聖保羅大教堂St Paul’s Cathedral ➡️倫敦塔Tower of London +倫敦塔橋Tower Bridge➡️倫敦大火紀念碑Monument to the Great Fire of London➡️ 空中花園Sky Garden➡️泰唔士河遊船River Thames
- 倫敦通行證 🔗：購買連結
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- 倫敦塔橋門票 🔗：購買連結
- 聖保羅大教堂門票 🔗：購買連結
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營業時間
波羅市場只有週二～週日有營業，大家絕對要避開週一來，避免撲空大多數店家。
我自己的經驗是雖然市場表定是早上10點營業，但其實很多店家都在10點多才會開始陸續開門哦！
等到真的能吃的時候通常都超過中午11點了，建議不要太早去，不過當作早午餐的話非常合適，可以多買幾道跟友人共享。
- 營業時間：平日10:00~17:00｜週六09:00-17:00｜週日10:00-16:00
攤販
波羅市場雖然是一個室外的空間，但是整個區塊都有遮雨棚擋住，不用考量到天氣因素、擔心日曬雨淋。
我真的很喜歡去這種當地市場或街邊小店，歐美推薦的地方還有多倫多的st. Lawrence market、溫哥華的Lonsdale Quay Market、Granville island Public Market、西雅圖的Pike Place Market、洛杉磯的Grand Central Market通通都是好吃又好玩。
波羅市場內雖然也有販售生食，但是完全沒有魚腥味或是髒亂感，部分店家能內用外，也有露天的用餐區🫕
必吃推薦
波羅市場主要分成三大區域，買完以後可以到旁邊的露台坐著吃，分別是：
生鮮食物區：Three Crown Square、小型農產品：Green Market，及大家最在意的熟食區：Borough Market Kitchen
需要注意的是，在幾乎信用卡通用萬歲的倫敦，波羅市場內還是有少許店家是只收現金的，來要記得準備好一些些現金。
Wild Mushroom Risotto
這家是少數十點準時開門的店家，早點來的好選擇，就在入口右側，知名炸魚薯條 Fish! Kitchen的對面。
主要就只賣蘑菇燉飯，可以加松露之類的，這家菇味非常濃郁，如果喜歡蘑菇的一定要吃（料超多）
這個燉飯是正宗比較生的那種米，所以吃起來口感偏硬，但我個人蠻喜歡的～店員非常友善，看到我在拍照還會對鏡頭互動，可愛✌🏼
- 🍄 蘑菇燉飯：£9.5
Bomba Paella
西班牙海鮮燉飯是波羅市場裡的黃金招牌✨海鮮料超級多，一直在大排長龍但是店家速度很快～
一整個吃起來份量還可以，米也沒有上面的蘑菇燉飯生，但是味道偏鹹，建議兩人吃一份就好，不然太膩了。
- 海鮮燉飯：£10
Fish! Kitchen
來到英國不能不吃它們的炸魚薯條(Fish and Chips)吧！雖然溫哥華也是一大堆炸魚薯條，不過我覺得這家很好吃耶🐟
魚肉吃起來很juicy，第一次吃可以吃它們家的鱈魚，不過太晚來很有可能賣完哦！這家在網路上本來就很有知名度，有可能需要排隊。
- 炸魚薯條：£9.95
Bread Ahead Bakery & School
這家是倫敦本地超級知名的甜點店，招牌就是甜甜圈🍩 現在越來越多這種造型漂亮的店家了，但這家可不是虛有其表！
這種歐美的甜點我通常都是退避三舍，不過這沒想到這家的餡竟然不會太甜😍
麵包體也很Q很新鮮，外面裹了一層糖霜～甜而不膩✨真要說缺點就是，我覺得以甜點來說是有點太貴了啦～
- 特殊口味甜甜圈：£4.5
Richard Haward’s Oyster
據說是當地人也愛來吃的生蠔店，吃起來非常新鮮🦪 但因為我本身不吃生食就沒有買了，
店鋪直接就擺放著切片檸檬及不同的醬料讓客人自取🍋 喜歡的朋友記得買來試試看吧！
- 中型生蠔(6顆)：£7.5
Monmouth Coffee
咖啡控看過來✨☕️這家不是在市場裡面，是要走到門口的獨立店鋪。我到的時候還沒9:30店裡居然已經沒有座位了！
一進去就是滿滿的咖啡香真的太誘人了，這家Monmouth Coffee連鎖店號稱是全倫敦最好喝的咖啡☕️
不過比較特別的是這家外帶的話需要連杯子一起買（5英鎊），當然也可以帶上自己的環保杯。
如果會常去一定買來試看看，因為杯子是可以循環使用或退款的，不過5塊對我們這個只來幾天的遊客還是有點貴。
Mei Mei
最後這家新加坡料理真的出乎意料的好吃🇸🇬🐔因為早上開的店太少而誤打誤撞，後來才知道在華人圈子這家非常有名。
我試了海南雞飯跟椒麻雞飯都超好吃，還有他們家的Teh Peng也很推，是很好喝的奶茶🥤
這家全程都是無接觸刷卡點餐，對於英文比較吃力的遊客來說就比較方便～怎麼辦我覺得這家海南雞比我在新加坡吃到的好吃…
- 海南雞飯套餐(大)：£16、奶茶(大)：£4.5
結論
波羅市場是一個熱鬧的地方，不只可以品嚐到來自世界各地的美食，也能同時感受到市場悠久的歷史氛圍。
誰說英國是美食沙漠的都站出來🏜️我真的好喜歡波羅市場呀～吃到的雖然只是一小部分的食物，但跟朋友都一致認同吃到的都不踩雷。
好吃的太多卻沒有那麼多胃，吃這種街邊美食最棒的就是可以每樣只點一點共食👍
幾乎是每個人聽到要去歐洲都會提到的扒手問題，我很幸運都沒有遇到，也有可能是我非常小心😂
總之這裡是觀光客比較多的地方，大家記得重要財務不要輕易露白，才能玩的舒心自在！
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