【濟州島必吃 黑豬肉1條街】米其林必比登推薦BBQ 菜板豚돔베돈

濟州黑豬肉 BBQ

濟州島
米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

講到濟州島美食大家第一個想到的是不是就是黑豬肉?為什麼這裡黑豬肉這麼有名呢?跟一般的肉吃起來有什麼不一樣?

濟州島黑豬肉被認為是韓國最優質的豬肉之一,這種豬肉的特點就是肉質細嫩,因為豬肉中含有較多的油脂,所以吃起來口感多汁豐富。

小豬們經過長期的選育在自然環境下養殖,適應了濟州島的氣候和環境。另外對於飼料也很講究,以濟州特有的自然食材餵養,還讓牠們喝漢拿山脈的礦泉水,因此黑豬肉吃起來特別Q彈。

那說到濟州島黑豬肉,絕對不會錯過的就是濟州黑豬肉一條街(흑돼지거리)了,要吃烤肉來這條街就對了!

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濟州黑豬肉一條街

濟州島
米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

雖然當地人跟我說他們並不是真的很愛黑豬肉,但身為觀光客的我們絕對不能放過可以吃美食的機會吧!!!

濟州島好吃的BBQ烤肉餐廳超級多,建議就直接到市區的黑豬肉一條街(흑돼지거리)。這裡就是顧名思義集結各家賣黑豬肉的專門店的街

雖然名為一條街,但其實這條街短短的,只有幾間餐廳而已,所以建議在這裡吃完飯後把旁邊的東門市場跟中央地下街安排在一起,行程才不會太空洞。

濟州黑豬肉一條街交通

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米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

到濟州旅遊這幾天我都是靠公車,公車上都有免費wifi而且站名有中英文對照,對自助觀光旅客很友善,只要算準公車時間其實不會很麻煩,當然可以自駕的朋友還是更方便啦!

市中心多班公車都會經過這裡,例如1、10、28、38、461、90、200號等至東門圓環(동문로터리)站下車或搭濟州觀光巴士至東門市場(동문시장)站下車,步行6-8分鐘就會抵達。

餐廳推薦:菜板豚 돔베돈

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米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈
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米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

到了黑豬肉一條街後大家可以逛逛,找自己順眼的餐廳進去。這次我選的餐廳是超多雜誌報導、明星來訪,還曾被米其林旅遊指南推薦的菜板豚,就在一條街走進來的第一家,非常顯眼。

已經很觀光友善了,菜單有中、韓、日、英四種語言,不知道吃什麼可以直接點它們配好的黑豬肉套餐(흑돼지세트),有分為2人、3人及4人份可以選。

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米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

我跟朋友點了雙人套餐+單點飲料+炒飯一共是韓幣68000(約台幣$1667),整體下來很飽,所以我覺得其實不會很貴耶!!

上面菜單簡單翻譯一下,最上層區是單點的肉、湯、麵、炒飯這些,第二區是飲料跟酒,最後那格是set,分別是2人、3人及4人份。

  • 套餐內涵免費續盤的各種小菜/一小碗蒸蛋/一碗大醬湯/一盤三層豬肉/一盤黑豬肉

其中蒸蛋跟大醬湯都蠻小碗,但是味道不錯,配肉吃就不會很膩,都是烤肉百搭的安全牌✨不過不敢吃辣的朋友他們家大醬湯你可能會覺得稍辣哦~

三層豬肉我一開始看到蠻怕的,因為看起來很肥,結果配上沾醬驚為天人!!!肉質超級嫩又Q,跟我一樣不太敢吃肥肉的人絕對也可以放心享用。

濟州島
米其林推薦BBQ 菜板豚돔베돈

接下來重頭戲就是黑豬肉烤肉。店員送餐上來時會幫你把肉放上烤盤,然後看差不多的時候也會告知你好了,但是太忙的時候有可能需要自己烤跟剪。

其實說真的,我自己是覺得跟一般的韓式烤肉好像沒有差太多,但是我跟友人都覺得肉質真的有比較多汁一點。

韓式烤肉就是生菜加上桌上的小菜醬料,全部夾在一起一口吃最爽~總之,雖然稱不上是很驚艷的一餐,但是作為濟州島的第一餐還是非常滿足❤️

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兩個人單吃肉好像不太夠,所以我們有再請店員幫我們做炒飯,如果也想做炒飯記得留幾口炒更好吃~

韓式厲害的地方就是你以為吃完結束了,結果可以再用白飯再做出各種料理才是完美的結尾。如果不想吃太油膩的朋友這裡也可以點冷麵作為主食。

  • 菜板豚(돔베돈)營業時間:11:00-23:00
  • 韓文地址:제주특별자치도 제주시 건입동 관덕로15길 25
  • 英文地址:25 Gwandeong-ro 15(sibo)-gil, Geonip-dong, Cheju, Jeju-do

以上就是菜板豚的介紹囉~出發前建議在韓國版估狗naver上查看一下最新營業時間,然後飯點記得空出排隊等待的時間。大家來到濟州島別忘記品嚐當地美食,不管是吃哪一家,黑豬肉都要吃吃看啦!

這次到韓國我是用Waysim威訊家的E-sim,其實一開始只是覺得他們家很便宜,想說好吧買起來試試看。

結果沒想到從首爾到濟州一路都超順~最重要的是他們有24小時Line@ 客服,遇到問題也不用擔心找不到人。

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