【巴黎平價美食】Au Vieux Colombier老鴿舍：€25就能吃到正宗油封鴨、法式焗蝸牛
Au Vieux Colombier(老鴿舍)是位在巴黎左岸的一家法式餐廳，是我從倫敦搭歐洲之星到巴黎的第一餐，這裡就是我對法國的第一印象。
說到法國必吃，油封鴨(Confit de Canard)絕對是榜上有名，而老鴿舍的油封鴨又被稱作全巴黎最嫩的油封鴨，店內每桌都一定會有這一道，除此之外還有很多其他道地的法國料理。
人均€20-€30就能搞定的法餐，這在巴黎其他地方真的很難阿～如果你也在找尋一家平價又正宗的法國菜，就把這篇繼續看下去！
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老鴿舍的位置非常方便，它位在巴黎第六區左岸聖日耳曼大道附近，搭地鐵4號線到Saint Sulpice站出來就到了，附近也有很多公車站牌。
走路二分鐘就是馬卡龍屆的愛馬仕Pierre Herme在巴黎的第一間分店，走路五分鐘就到巴黎最有名的兩間咖啡廳：畢卡索最愛的花神咖啡館(Cafe de Flore)跟對面的雙叟咖啡館(Les Deux Magots)。
街道上還有法國最便宜的藥妝店City Pharmacie，要買理膚寶水趕快去。距離奧賽博物館步行只要20分鐘，梵谷超知名的《羅納河上的星夜》就在裡面，必須留個半天時間給這裡，體驗一下巴黎真正的浪漫！
- 地址：65,Rue de Rennes ,75006 Paris France
- 時間：週一～週四07:00-11:30｜週五～週六07:00-01:00｜週日10:00-20:00
Au Vieux Colombier實際用餐體驗
因為一些狀況我們的歐洲之星延誤了2個小時才到巴黎，所以其實到的時候很晚了，不過好在這家營業時間到超晚！
建議大家可以先在網路預約避免現場排隊，需要填手機號碼，我實測填了加拿大的也被確認了，會寄預約成功的信到信箱。
- 老鴿舍預約：官網
進去後店員直接遞給我們英文菜單，不過菜單是比較簡易那種，上面都沒有圖片，所以大家記得先看好想吃什麼。
這次我專攻的就是法國特色菜，最後點了朋友想吃的油封鴨腿，還有法式蝸牛料理跟勒眼牛排佐薯條這三道。
餐廳內沒有過多的浮誇裝潢，整間最華麗的大概就是這個酒吧區，但就是因為這樣更顯傳統，非常法式！
位在十字路口，整片玻璃落地窗可以看到外面人來人往。法國傳統的餐廳幾乎都沒冷氣，反正都一樣熱，所以夏天你們不妨直接坐戶外體驗當地人生活，啊記得注意手機不能放桌上容易被偷～
我到店裡的時候已經晚上9點多了，餐廳內只剩下一組當地人，店員也只剩下一位看起來很chill的小哥～而且他英文不錯，怕點錯餐我們有詢問他一些問題，英文是完全可以通的。
這家以法餐來說真的是非常平價又佛心，雖然2024好像有點漲價了，但吃下來一個人居然一千台幣有找，比我們在超商買食材還便宜是怎樣！
Au Vieux Colombier菜單介紹
這裡就分享一些熱門菜單給大家。人人必點的當然有它們家的招牌油封鴨，另外生牛肉跟洋蔥湯也都很熱門。
餐前都會送上一些免費的麵包，我們是沒有額外點酒了，單論食物的話，總體來說十分滿分我給五分，但只能說是法餐本身不合我的胃口，不是說這家不好吃～
油封鴨 Confit de Canard
(英文菜單：Duck confit, roasted potatoes)
油封鴨(Confit de Canard)是法國西南部的一道家常料理，也是最經典的傳統法國菜之一，這家油封鴨被稱作全巴黎最嫩的油封鴨，也可以說是大家來這間的主要目標，我自己吃起來感覺外酥內軟。
只是雖然說肉真的很嫩，旁邊的炸馬鈴薯也超好吃(我平常是不吃馬鈴薯的都覺得真的很好吃)，但請注意，它真的非常油！
我覺得以台灣人胃口來說可能會有點不習慣，我超喜歡吃鴨肉，但是從小到大我幾乎沒有吃過這種料理鴨腿的方法。
我不確定其他家的油封鴨是不是也是這樣(畢竟就叫油封鴨了…)，因為這道料理我真的不想再吃第二次哈哈哈
建議大家來可以分食，看我照片剩下的油幾乎是沾滿整個盤子…因為太油真的很難一個人吃完這一整份，不過分著吃的話其實會覺得還不錯哦！
法式焗蝸牛 Escargots
(英文菜單：6 snails)
鍋牛料理也是法國餐裡的經典開胃菜，Escargots可以是指有奶油香蒜味的焗烤蝸牛，也可以泛指所有法國原產的蝸牛品種。
蝸牛肉吃起來味道其實跟螺肉差不多，這家的是傳統加上芹歐醬的蝸牛，吃起來有蒜頭跟香草的味道。
這道缺點就是你要自己用照片中的那個夾子挖出肉會有點難度，抓到角度就容易了，去試試看吧！
肋眼牛排 Entrecôte
(英文菜單：Rib Steak, French Fries)
這個是我裡面最喜歡的一道，雖然也稱不上驚為天人，但是牛排配上那個沾醬真的還不錯，搭配的薯條也炸的很酥脆～是一道不會踩雷但沒有什麼特色的餐，份量很足夠，想要安全牌就直接點這個吧！
法國小費制度
法國餐廳的帳單金額會自動算上服務費，所以除了米其林餐廳外，一般餐廳不太需要另外給小費也沒關係。
刷卡錢店員直接壓掉那刻我還嚇到，畢竟住在不給小費店員會追出來的溫哥華太久了…不過店員服務不錯的話，也可以湊整數給他們一點囉！
Au Vieux Colombier好吃嗎？
單以食物來說這家對我來說有點言過其實，但是以裝潢、服務跟氣氛還有價格總體來說可以打7分，值得來試試看。
很喜歡它簡單大方的落地窗設計，一開門會馬上看到環狀的開放式酒吧，真的就像電影裡面會出現的那種小餐廳。
原本以為這是被亞洲人炒紅的餐廳，沒想到還是蠻多外國人來用餐，google跟yelp上滿滿都是外國人給的好評。
平均€25就能吃到一份正統的法餐也算是CP值超級高，想嘗試看看也趕快帶上旅伴一起來吧！
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